Les systèmes d'extinction à pulvérisation d'eau, également appelés systèmes déluge, ont des systèmes homologues pour lesquelles la dimension des gouttelettes est bien plus petites et forme un réel brouillard.La surface d’eau exposée au feu y est donc bien plus grande et des actions efficaces ont lieu sur certains types d’incendie (alternateurs, moteurs, compresseurs, …) mais dans certains cas également, pour des chambres d’hôtels.
Ces systèmes se composent d'un réseau de tuyauteries dimensionnées sur lesquelles sont montés, à des distances prescrites, des diffuseurs. Le réseau de canalisation peut être ouvert ou fermé.
Ces systèmes sont actionnés manuellement ou via un dispositif de commande automatique. Dans ce dernier cas, l'ouverture des diffuseurs est actionnée par un système automatique de détection d'incendie.
Le propriétaire d'un système d'extinction à pulvérisation d'eau peut renvoyer dans son cahier des charges à l'une des réglementations suivantes:
- NFPA 750: Standard on Water Mist Fire Protection Systems. Edition 2015
- EN 14972 Installations fixes de lutte contre l'incendie - Systèmes à brouillard d'eau - Conception et installation